งานวิจัยเปลี่ยน ความเข้าใจเกี่ยวกับ รังนก

 งานวิจัยเปลี่ยน...ความเข้าใจเกี่ยวกับ "รังนก"
หลายคนรู้จักรังนกจาก Sialic Acid แต่ในปัจจุบัน งานวิจัยจำนวนมากเริ่มให้ความสนใจกับ Glycoprotein ซึ่งเป็นโครงสร้างหลักของรังนก และศึกษาสารชีวภาพที่อยู่ภายในร่วมกัน เช่น Bioactive Peptides, Amino Acids และ Glycans
 อ่านงานวิจัยต้นฉบับได้ที่
https://www.sciencedirect.com/.../pii/S2212429224012215...

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8089372/...

บทความนี้จัดทำขึ้นเพื่อเผยแพร่ข้อมูลทางวิชาการและความรู้เกี่ยวกับรังนก ไม่ใช่การกล่าวอ้างสรรพคุณในการป้องกัน บำบัด หรือรักษาโรค